My photo
"Trebuie să oferim nu doar ceea ce avem, ci în primul rând ceea ce suntem." (Paul Evdokimov)
Showing posts with label Refreshments. Show all posts
Showing posts with label Refreshments. Show all posts

Friday, December 14, 2007

Apa cu ghimbir


Este o bautura rafinata, foarte buna pentru digestie si mai are o calitate (rara): e o chestie care, odata ajunsa in sistemul tau digestiv, nu te tradeaza - cum fac alte suculetze care te ingrasha... - ci are efect probat de topire a grasimilor!

Ai nevoie de:
> o cana sau un vas mare de sticla (e important, pentru ca sticla nu determina oxidarea substantelor din preparat)
> o radacina de ghimbir
> doi litri de apa plata
> doua linguri de suc de lamiie
> un praf mic-mic de sare
> sase pastilutze de zaharina (sau doua lingurite de miere, daca n-ai probleme cu profilul;)

Ce faci:
> curetzi ghimbirul, il tai feliutze si-l pui in cana/vas
> pui sucul de lamiie si sarea, zaharina zdrobita/mierea
> torni apa plata, amesteci si lasi la temperatura camerei trei ore
> pentru ca iei lecitina, iti aduci aminte sa mai amesteci din cind in cind in licoare (cu o lingura de lemn, nu de metal - oxidarea substantelor bla bla bla;)
> torni in sticla (de sticla ar fi cel mai bine - NU SINT REDUNDANTA, ce vrei, daca termenii si-ai pierdut proprietatea?!) si dai la frigider
> se bea din pahare clatite cu suc de lamiie, cel mai bine cu gheatza

Enjoy!

Foto preluata de la http://www.biomercado.org/alimentacion/limonada.jpg

Monday, April 30, 2007


Ciocolata calda

Pentru doua cani, ca doar n-o s-o bei singur si deprimat, ai nevoie de:


sase lingurite de cacao
sase cubulete de ciocolata amaruie
patru lingurite de zahar

doua pliculete de zahar vanilinat
un pliculet de scortisoara
lapte

doua lingurite de budinca de ciocolata (finalul va fi cremos de toooot...)

frisca vegetala

Ce faci:

  • Norah Jones pe fundal

  • sfarimi cubuletele de ciocolata in bucatele mici

  • pui laptele la incalzit, la foc mic-mic

  • freci, ca pe ness, linguritele de cacao, de budinca, zaharul simplu si vanilinat, scortisoara
  • cind laptele e fierbinte, dai drumul amestecului de mai sus si ciocolatei maruntite, amestecind continuu

  • tii pe foc pina se ingroasa nitel

  • iei de pe foc, torni in cani largi la gura si adaugi frisca

  • amesteci putin, sa se vada asa, fire de frisca prin cana...

Superb! Delicious... Mmm, tastes like home...

Foto preluata de la http://www.121.ro/images/poze3/(a_id=3563)img1.jpg

Tuesday, March 27, 2007

Suc de rosii cu masline

Ai nevoie de:

  • robot de bucatarie (fara el n-are sens sa te chinui...)
  • un pahar inalt, tip sonda
  • suc de rosii (depinde ce cantitate vrei sa prepari; pentru o persoana - 200 ml)
  • 50 gr de masline verzi fara simburi
  • 50 gr de masline negre fara simburi
  • piper
  • busuioc verde
  • 2 lingurite ulei de masline

Ce faci:

  • torni intr-un pahar suc de rosii cam trei degete
  • transformi maslinele si busuiocul in pasta (separat cele verzi de cele negre!)
  • freci pastele de masline cu uleiul (cite o lingurita)
  • torni usor de toooot pasta verde in pahar (un deget)
  • torni din nou suc de rosii (doua degete)
  • torni usooor pasta de masline negre (un deget)
  • repeti operatiunea pina termini ingredientele, cu mentiunea ca mereu stratul de suc de rosii trebuie sa fie dublu fata de cel de masline
  • inchei apoteotic cu suc de rosii, peste care cerni stranutind niste piper si pui ca mot o frunzulita de busuioc.

Elegant si foarte buuun!

Monday, March 26, 2007


Foarte bun, dar fooooarte bun este ceaiul Irish Cream de la Teekanne. Are un gust minunat de ceai combinat cu cappuccino si caramel. Pentru un gust si mai cremos, poti adauga si niste lapte - de vaca sau de soia.
Yammy!